Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.


Ингредиенты: 

— помидор небольшой 
— 3 штукичеснок (измельчить) 
— 1 зубчикизмельченная зелень (петрушка, укроп) 
— 1 стол.ложкасоль 
— 1/3 чайной ложкисахар 
— 1/3 чайной ложкигорчица французская 
— 1/2 чайн ложкимолотый черный перец 
— по вкусуоливковое масло 
— 2 стол. ложкияблочный уксус 
— 1/2 стол. ложки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.Подаем к столу, посыпав зеленью.